3 Aralık 2012 Pazartesi

ELMALI KURABİYE

 
 
Misss gibi tarçın... misss gibi elma ohh tam bir kış kurabiyesi bence... eşimle bu aralar fena sardık bu kurabiyeye 3 akşamdır yapıyoruz ve sıcak sıcak mideye indiriyoruz:)
 
 
MALZEMELER:
2 Çorba kaşığı yoğurt
1 paket oda sıcaklığında margarin(ben yarısı tereyağ yarısı margarin olarak kullanıyorum diğer malzemeleri değiştşirmeden yarım paket yağ ilede yapıyorum.)
3 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
üzeri için pudra şekeri
alabildiği kadar un
 
tüm malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hamurdan bir parça alınır tabak büyüklüğünde 1cm kalınlığında açılır üçgen üçgen kesilir iç harcı üçgenin baş kısmına koyulur sonra üçgenin sivri kısmına doğru 4 tane çizik atılır ve rulo yapıp hafif bükülür veee fırına atılırrr altı üstü hafif pembeleşince çıkartılıp üzerine pudra şekeri elenip afiyetle yenilirrrr...
 
İÇ HARCI:
3 elma rendesi(kabuksuz)
4 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
(bu karışımın hepsini ocakta 10 dk pişir)
 

 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınız